Beschreibung
PANETTONE MOKA ETIOPIA
Kaffee-Panettone aus äthiopischem Kaffee, ohne Rosinen und ohne kandierte Früchte
Natürlich gesäuertes Bäckereiprodukt
Zutaten
Weizenmehl, Kaffeegeleefüllung 18% (Wasser, Zucker, Glukosesirup, Kaffeepulver 8%, Verdickungsmittel: Pektin und Natriumalginat, Alkohol, natürliche Aromen, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat), frische Eier, Zucker, Butter, Weizensauerteig (Weizenmehl, Wasser), Glukosesirup, frisches Eigelb, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren pflanzlichen Ursprungs, Vollmilch, lösliches Kaffeepulver Pascucci 1,5%, Kakaobutter, Salz, Magermilchpulver, natürliche Aromen. Puderzuckertütchen 30 g: Zucker, Weizenstärke, Aromen.
Allergene
Kann Mandeln, Haselnüsse, Pistazien und Soja enthalten.
Nährwertangaben (pro 100 g):
Energie: 1490 kj / 355 kcal
Fette: 13,2 g
– Davon gesättigte Fettsäuren: 8,6 g
Kohlenhydrate: 50,9 g
– Davon Zucker: 27,7 g
Ballaststoffe: 2,7 g
Eiweiß: 6,7 g
Salz: 0,6 g
Gewicht: 1000 g
Hersteller
Caffe Pascucci Torrefazione SpA by Scarpato Srl
Via Circonvallazione 16/A
61010 Monte Cerignone (PU)
Fabrik: Via Mastrogiorgio, 42
61121 Pesaro (PU)
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